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種植技術(shù)：牛大力在我國尚未產(chǎn)業(yè)化，可謂方興未艾，所以很多種植戶經(jīng)常犯了認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤，誤以為一旦種植牛大力就成功的豐收。殊不知，有很多不同的種質(zhì)品源，不同牛大力種源，其形態(tài)特性和產(chǎn)量存在一定的差異性，選對(duì)質(zhì)優(yōu)高產(chǎn)的品種方可成功豐收；反之，則可能失敗。需要特別強(qiáng)調(diào)的是牛大力種植成功最關(guān)鍵最關(guān)鍵的因素永遠(yuǎn)是品種的選擇問題，種源決定日后種植的成敗。在選對(duì)品種品種的基礎(chǔ)上，可參考“123”種植模式進(jìn)行種植。采用“123”種植模式，即1種先進(jìn)的樹冠培養(yǎng)方式、2階段植物生長期管理技術(shù)、3步驟施肥管理要點(diǎn)。

采收與加工：一般春、秋兩季采收，以秋季采收質(zhì)量好，栽培3~4年秋季地上部枯萎后采收，挖取根莖，除去地上部分及須根，洗去泥土，置蒸籠內(nèi)蒸至呈現(xiàn)油潤時(shí)，取出曬干或烘干，或置水中煮沸后，撈出曬干或烘干。留種技術(shù)：黃精可采用根莖及種子繁殖，但生產(chǎn)上以使用根莖繁殖為佳，于晚秋或早春3月下旬前后，選取健壯、無病的植株挖取地下根莖即可作為繁殖材料，直接種植。

根狀莖圓柱狀，由于結(jié)節(jié)膨大，因此“節(jié)間”一頭粗、一頭細(xì)，在粗的一頭有短分枝（中藥志稱這種根狀莖類型所制成的藥材為雞頭黃精），直徑1~2厘米。莖高50~90厘米，或可達(dá)1米以上，有時(shí)呈攀援狀。葉輪生，每輪4~6枚，條狀披針形，長8~15厘米，寬（4~）6~16毫米，先端拳卷或彎曲成鉤。花序通常具2~4朵花，似成傘形狀，總花梗長1~2厘米，花梗長（2.5~）4~10毫米，俯垂；苞片位于花?；?，膜質(zhì)，鉆形或條狀披針形，長3~5毫米，具1脈；花被乳白色至淡黃色，全長9~12毫米，花被筒中部稍縊縮，裂片長約4毫米；花絲長0.5~1毫米，花藥長2~3毫米；子房長約3毫米，花柱長5~7毫米。漿果直徑7~10毫米，黑色，具4~7顆種子?；ㄆ?~6月，果期8~9月。

已知生物堿種類很多，約在10000種左右，有一些結(jié)構(gòu)式還沒有完全確定。求購崖黃連它們結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，可分為59種類型。隨著新的生物堿的發(fā)現(xiàn)，分類也將隨之而更新。由于生物堿的種類很多，各具有不同的結(jié)構(gòu)式，因此彼此間的性質(zhì)會(huì)有所差異。崖黃連價(jià)格生物堿均為含氮的有機(jī)化合物，總有些相似的性質(zhì)，因?yàn)樵谄渖锖铣傻耐緩街邪被崾瞧鹗嘉?，主要有鳥氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、色氨酸等，主要經(jīng)歷兩種反應(yīng)類類型：環(huán)合反應(yīng)和碳——氮鍵的裂解，所以總有些性質(zhì)相似。生物堿具環(huán)狀結(jié)構(gòu)，難溶于水，與酸可以形成鹽，有一定的旋光性和吸收光譜，大多有苦味。呈無色結(jié)晶狀，少數(shù)為液體。生物堿有幾千種，由不同的氨基酸或其直接衍生物合成而來，是次級(jí)代謝物之一，對(duì)生物機(jī)體有毒性或強(qiáng)烈的生理作用。