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已知生物堿種類很多，約在10000種左右，有一些結構式還沒有完全確定。它們結構比較復雜，可分為59種類型。隨著新的生物堿的發(fā)現(xiàn)，分類也將隨之而更新。由于生物堿的種類很多，各具有不同的結構式，因此彼此間的性質(zhì)會有所差異。生物堿均為含氮的有機化合物，總有些相似的性質(zhì)，因為在其生物合成的途徑中氨基酸是起始物，主要有鳥氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、色氨酸等，主要經(jīng)歷兩種反應類類型：環(huán)合反應和碳——氮鍵的裂解，所以總有些性質(zhì)相似。生物堿具環(huán)狀結構，難溶于水，與酸可以形成鹽，有一定的旋光性和吸收光譜，大多有苦味。呈無色結晶狀，少數(shù)為液體。生物堿有幾千種，由不同的氨基酸或其直接衍生物合成而來，是次級代謝物之一，對生物機體有毒性或強烈的生理作用。

那么蔓荊子到底有哪些作用呢？蔓荊子可以用來治療偏頭痛的癥狀，同時蔓荊子也可以用來泡茶喝，對于患有偏頭痛的人士很有好處。泡茶還能夠有效的降低高血壓，對于患有高血壓的人可以常喝些蔓荊子茶，同時也不用擔心有副作用。蔓荊子具有降溫的作用，對于一些常見的感冒發(fā)熱也可以用蔓荊子煎水服用，能夠幫助身體退燒，還能夠緩解炎癥。蔓荊子具有治療感冒的作用，對于患有輕微感冒癥狀的人群，可以泡些蔓荊子來喝，也可以改善癥狀。黃素對金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。所以日常如果有感染或者喉嚨痛均可以用蔓荊子煎水服用。蔓荊子還能夠幫助鎮(zhèn)痛和降低血壓，同時還具有祛痰的作用，可以抑制腸管平滑肌，有利于身體的健康。蔓荊子雖然作用比較豐富，但是對于一些胃虛體衰者是不適合服用的，以免引起不必要的腸胃不適。

營養(yǎng)分析：陽春砂仁含有揮發(fā)油，其成分十分復雜，主要有檸檬烯（Limonene）、芳樟醇（Linalool）、乙酸龍腦酯（Bornyl acetate）等。除有濃烈芳香氣味和強烈辛辣外，還對腸道有抑制作用。有化濕醒脾、行氣和胃、消食的作用。服用指導：凡脾胃氣滯濕阻所致脘腥脹痛、不思飲食、嘔吐泄瀉者，多與木香同用，并隨癥配伍其他藥物；若惡阻偏寒者，可配生姜汁；偏熱者，可配黃芩、竹菇等，以助消熱安胎之力。此外，本品溫降之功尚可用治奔豚氣痛，每與小茴香、吳茱萸等溫里散寒藥同用。

攀援灌木，長1～3米。根系向下直伸，長1米許。幼枝有棱角，披褐色柔毛，漸變無毛。葉互生；奇數(shù)羽狀復葉，長15-25cm，葉柄長3-4cm，托葉披針形，宿存，小葉7-17片，具短柄，基部有針狀托葉一對，宿存；葉片長橢圓形或長橢圓披針形，長4-8cm，寬1.5-3cm，先端鈍短尖，基部鈍圓，上面無毛，光亮，干時粉綠色，下面被柔毛或無毛，干時紅褐色，邊緣反卷?；▋尚?，腋生，短總狀花序稠密；花梗長1～1.5厘米；花苞2裂；萼5裂，披針形，在最下面的1片最長；花冠略長于萼，粉紅色，旗瓣禿凈，圓形，基部白色，外有縱紫紋；翼瓣基部白色，有柄，前端紫色；龍骨瓣2片，基部淺白色，前部互相包著雌雄蕊；雄蕊10，兩體，花藥黃色，圓形；雌蕊1，子房上位。莢果長8～10毫米，徑約5毫米。種子2枚，圓形?；ㄆ?～9月。果期10月。

：中藥主要由植物藥（根、莖、葉、果）、動物藥（內(nèi)臟、皮、骨、器官等）和礦物藥組成。因植物藥占中藥的大多數(shù)，所以中藥也稱中草藥。中國各地使用的中藥已達5000種左右，把各種藥材相配伍而形成的方劑，更是數(shù)不勝數(shù)。經(jīng)過幾千年的研究，形成了一門獨立的科學——本草學?，F(xiàn)在中國各醫(yī)學院校都開設了天然藥物這門課，所講述的內(nèi)容就是通稱的中草藥。中國是中草藥的發(fā)源地，目前中國大約有12000種藥用植物，這是其他國家所不具備的，在中藥資源上我們占據(jù)壟斷優(yōu)勢。古代先賢對中草藥和中醫(yī)藥學的深入探索、研究和總結，使得中草藥得到了最廣泛的認同與應用。

白色牛大力的營養(yǎng)特性：吳茱萸的幼樹生長較旺，吸收能力也較強，對氮素的需求不是太多，若施用氮肥較多，易引起營養(yǎng)生長過旺，花芽分化困難。進入結果期晚，容易引起生理落果。進入結果盛期后，根系的吸收能力有所降低，而樹體對養(yǎng)分的需求量又較多，此時如供氮不足，易引起樹勢衰弱，抗性差、產(chǎn)量低，結果壽命縮短。因此，吳茱萸在營養(yǎng)的需求上，幼樹以磷肥為主，配合適量的氮肥和鉀肥，以誘根長樹為主。收購牛大力進入盛果期后，施肥的重點是使吳茱萸的枝稍生長和開花結果相互協(xié)調(diào)，在施肥方面以氮肥和鉀肥為主，配施一定數(shù)量的磷肥和微量元素。